昨日、100均に行って、「クルミ割り器」を買って来ました。
千枚通しなど、ほじくる道具は必要ありません。これだけでうまく取り出せます。
いつもの買ったクルミよりきれいな形(脳みそのような)です。
本の内容は多岐にわたっていますが、映画に関する情報がやや多いです。
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これから、お漬け物の美味しい季節になります。
京都では、千枚漬け、しば漬け、すぐきが好まれています。
一昨日、クルミの処理をしたのですが、割って食べるのに時間がかかりました。
正確には、カニ&ナッツクラッカーです。
そんなに期待していなかったのですが、思った以上にうまく取り出せました。
最初に、クルミを半分に割って、割った半分をもう一度はさみます。
千枚通しなど、ほじくる道具は必要ありません。これだけでうまく取り出せます。
いつもの買ったクルミよりきれいな形(脳みそのような)です。
一個ずつ割りながらバーボンなんかもいいですね。
今日は、この本を読み終えました。
今日は、この本を読み終えました。
「京都人も知らない京都のいい話」浜村 淳 著
けっこう京都の情報が好きで、テレビ番組や雑誌などで京都特集があれば見たくなります。
けっこう京都の情報が好きで、テレビ番組や雑誌などで京都特集があれば見たくなります。
著者の浜村淳さんは関西では有名で、映画の解説などをされていました。
本の内容は多岐にわたっていますが、映画に関する情報がやや多いです。
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京都では、千枚漬け、しば漬け、すぐきが好まれています。
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