昨日は、ひさびさに猛暑日ではありませんでした。少し涼しく感じました。
それでも、最高気温は33℃でした。
コロナ禍になってから、もう長く外食をしていません。
家で作る料理は、「さしすせそ」の味ばかりなので飽きるのだと思います。
美味しいものが食べたくて、担々麺を作りました。
Beforeコロナの時は、時々、京都市内のホテルのレストランに行ったり、ホテルシェフを退職した方がやっている四川料理のお店に行ったりしていました。
ホテルの担々麺とそんなに遜色ないです。
簡単で美味しいです。よくできています。
昨朝、畑のミョウガを収穫しました。
昨朝、畑のミョウガを収穫しました。
長く雨が降っていないので、乾燥ぎみのものもありました。
畑にユリがたくさん咲いていました。
花にラインが入っているユリ。
ラインが無くて真っ白なユリ。
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