人の名前を覚えない、思い出せないのは若い頃からでした。 最初に年を取ったと思ったのは、老眼鏡を買った時だと思います。 次は五十肩で、こんなに痛くて長期間続くんだと驚きました。 膝の痛みで整形外科に行った時も、老化を感じました。 しかし、数か月後には完治 ...
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100均グッズで燻製作り(とろとろ卵)
今年は柿の裏年のようです。 家の周りに柿の木が5本ありますが、どの木にも実が付いていません。 母屋の前の木に、2個だけ実があるのを見つけました。 でも、鳥がつついた穴があいていました。 不思議ですね。こんなに生い茂っているのに。 ひさびさに、燻製 ...
初めての「ささみのマヨポン照り焼きゴマ風味」
子どもの頃、家に牛と山羊と鶏がいました。 牛は、田んぼを鋤くために1頭飼っていました。 小学生の中頃、トラクターが牛に取って代わりました。 山羊は、乳を搾って飲んでいました。幼稚園に入る前に山羊はいなくなり、牛乳配達の牛乳を飲むようになりました。 鶏が ...