今晩、午後７時半から公民館で寄合があります。地域の夏祭り実行委員会で、来月の盆あけに開催する夏祭りについての話し合いです。
ということで、早い時間にブログをＵＰします。
自家製のハチミツがなくなって、久々に市販のハチミツを食べました。
別もんでした。味がきついというか尖っています。家のハチミツは優しいマイルドな味でした。当分、食べることができなくて残念です。
以前、ハチミツを売っている大きなお店で、「ニホンミツバチ」のものを売っているか聞いたことがありますが、「西洋ミツバチ」のものばかりでした。他、二つのお店でも聞きましたが、「西洋ミツバチ」のものしかありませんでした。
「西洋ミツバチ」でもいいのですが、無加工、無添加のものを探すようにしています。
この写真は、一昨年の秋に初めて採蜜したときのものです。
「ニホンミツバチ」は、遠心分離機を使わずに、自然にしたたりおちるものをいただきます。
養蜂を初めて約半年で、これだけのハチミツが採れました。昨年は６kg以上でした。
採蜜のあと、巣に残ったハチミツを巣箱の前に置いてやるとミツバチが集まってきます。
冬の花の少ない時期には、給餌といって砂糖水などを与えますが、一度、外国産の安いハチミツをスーパーで買ってきて与えたことがあります。
驚いたことに、一匹も寄ってきませんでした。それ以来、ハチミツを買うときは、容器のラベルの原材料を見るようにしています。
加工品は買わないようにしています。
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自家製のハチミツがなくなって、久々に市販のハチミツを食べました。
別もんでした。味がきついというか尖っています。家のハチミツは優しいマイルドな味でした。当分、食べることができなくて残念です。
以前、ハチミツを売っている大きなお店で、「ニホンミツバチ」のものを売っているか聞いたことがありますが、「西洋ミツバチ」のものばかりでした。他、二つのお店でも聞きましたが、「西洋ミツバチ」のものしかありませんでした。
「西洋ミツバチ」でもいいのですが、無加工、無添加のものを探すようにしています。
この写真は、一昨年の秋に初めて採蜜したときのものです。
「ニホンミツバチ」は、遠心分離機を使わずに、自然にしたたりおちるものをいただきます。
養蜂を初めて約半年で、これだけのハチミツが採れました。昨年は６kg以上でした。
採蜜のあと、巣に残ったハチミツを巣箱の前に置いてやるとミツバチが集まってきます。
冬の花の少ない時期には、給餌といって砂糖水などを与えますが、一度、外国産の安いハチミツをスーパーで買ってきて与えたことがあります。
驚いたことに、一匹も寄ってきませんでした。それ以来、ハチミツを買うときは、容器のラベルの原材料を見るようにしています。
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