「バターナッツかぼちゃ」収穫しました。 : 京都❤山里に暮らす

　やっぱり、まだ梅雨なんですね。ジメジメした感じです。

　畑に行ったら、半分透き通ったような、小さくて消えそうなキノコが生えていました。

　名前は分かりません。

　昨日、収穫しなかったので、キュウリが瓜のようになっていました。

　今日は、「バターナッツかぼちゃ」と普通の「かぼちゃ」を収穫しました。

　写真の左です。瓢箪ののような形です。

　中身はオレンジ色で、上半分には種子がなくて、下のまん中に少し入っています。

　このかぼちゃも２～３週間おいてから食べようと思います。

　毎日、色んな野菜が収穫できるのですが、けっこう野菜を食べるのに飽きてきました。

　今日は、「ピーマン」とシーチキンで「無限ピーマン」を作りました。

　ネット上にレシピがあふれているので、作り方はUPしません。レンジで作る方法もありますが、私はフライパンで炒める方が好きです。

　他にピーマンを大量に食べるメニューは、「青椒肉絲」などもいいですね。

　最近、「茄子の田舎煮」、「インゲンの胡麻和え」、「シシトウとじゃこの炊いたん」など、同じメニューが続いてしまいます。

　キュウリも先日UPした「キュウリのカッパ漬け」 (レシピあり) や「ぬか漬け」、「酢の物」、「野菜サラダ」などしか思いつきません。トマトは生で食べています。

　何か美味しく食べる方法をあれば飽きないと思うのですが。

　たまには、フレンチやイタリアンを食べたいですね。BBQなんかもいいですね。　