まだまだ、夏野菜が収穫できます。
 早い時期に、「食傷気味です夏野菜」という記事をUPしました。

 それからも、ずっと収穫しては食べています。

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 畑のピーマンです。
 枝を剪定すると、けっこう長く収穫できます。

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 茄子です。枝を剪定した後、一時中断していましたが、また、収穫できるようになりました。

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 他に、オクラ、ミニトマト、キュウリ、ズッキーニなども収穫できます。




 もう、これ以上レシピが思いつかないので、昨日は初めて調理加工の商品を使ってみました。
日本ハム 中華名菜 青椒肉絲 チンジャオロース 250g
日本ハム 中華名菜 青椒肉絲 チンジャオロース 250g

 簡単に、青椒肉絲ができました。

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 茄子は、田舎煮です。キュウリもトマトもすべて畑で収穫したものです。

 青椒肉絲ですが、やはり、お店で食べる方が美味しいですね。

 この商品は、味が少し濃いと思います。ソースを減らして入れた方がよかったかもしれません。
 また、商品に入っているお肉が少ないです。


 もう、長い間、外食していないです。

 美味しい料理が食べたいですね。

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