簡単にできる「鶏肉とブロッコリーのイタリアン」 : 京都❤山里に暮らす

　昨日は、久しぶりにまとまった雨が降りました。

　今日、植える予定のニンニクの準備をしました。

　これは、６月中旬に収穫した時の写真です。

　いくつかはJA直売所に出品して、小さいサイズは料理に使って、最終的に、この大きさのものが10個ほど残りました。

　３か月間吊して乾燥させておいたのですが、ほとんど縮んでいないです。

　割ってみました。

　大きいのが５片、小さいのが４片入っていました。

　大きいのを植えて、小さいのは料理に使います。

　ニンニクを使って、とても簡単にできるイタリアンを作りました。

　フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れて、ブロッコリーを炒めます。

　そこに、焼き鳥の缶詰め(塩味)を入れて終わりです。

　缶詰の塩味だけで美味しいです。

　昨晩は、緊急で氏神さんの会議がありました。

　宮司さんが入院され、月次祭と秋祭りの祝詞をどうしようかという相談でした。

　結論は、宮司さん抜きでやろうということになりました。

　ところで、私は叔父さんがなくなったので、20日の忌中期間は神社に行けません。

　秋祭りは、ぎりぎりセーフみたいです。

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