タラの芽のふかし栽培に初挑戦します。

 実は昨年までは、こんな身近にタラの木があることを知りませんでした。

 また、昨年初めて、タラの芽を食べました。

 小屋の裏と、家から少し離れた畑の2か所にタラの木が数本ずつあります。
 たぶん、親父が植えたものだと思います。

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 昨日は、小屋の裏の高くて届かない枝を3本切りました。

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 ふかし栽培の方法は、インターネットで探しました。
 また、YouTubeで動画を観て予習しました。

 実際に切ってみると、思っていたのとは少し違っていました。

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 タラの芽は、枝に等間隔についていると思っていたのですが、バラバラでした。

 発泡スチロールは、小屋の中に1つありました。

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 長さが違っていたり、一つの木切れに複数の芽があったりで、きれいに発泡スチロールの箱に並べて入れることができませんでした。

 水を入れて、小屋の中に置いておきます。
 時々、水を換えるそうです。

 うまく栽培できるか楽しみです。



 タラの芽は、野菜栽培か果樹栽培か、私のブログのどのカテゴリーに当てはまるのか迷っています。

 本来は、山にあるので、キノコと同じようなものという気もします。

 とりあえず、野菜栽培ということにしておきます。


【関連ページ】
(昨年、初めてタラの芽を食べました。)


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