先日、最近の天気予報はよく当たると書いたところなんですが、昨日は急に天気が変化しました。
朝の天気予報では、土、日曜日は、雨が降らないというので、昼過ぎから除草剤を散布しました。
その後、草刈りをしてから天気予報を見たら、50分後に雨が降るという予報になっていました。
予報どおりに、50分後に雨が降り出しました。
けっこう、しっかり降りました。
せっかく、除草剤を散布したのに、無駄になりました。
成城石井で買ったシラチャー・チリソースです。
アメリカに住んでいた時は、ニワトリの絵がある、こちらのソースを使っていました。
![HUY FONG FOODS【Huy Fong Foods シラチャ ホットチリソース 482g(17oz)】 [並行輸入品]](https://m.media-amazon.com/images/I/41rHNq6TAwL._SL160_.jpg)
朝の天気予報では、土、日曜日は、雨が降らないというので、昼過ぎから除草剤を散布しました。
その後、草刈りをしてから天気予報を見たら、50分後に雨が降るという予報になっていました。
予報どおりに、50分後に雨が降り出しました。
けっこう、しっかり降りました。
せっかく、除草剤を散布したのに、無駄になりました。
成城石井で買ったシラチャー・チリソースです。
アメリカに住んでいた時は、ニワトリの絵がある、こちらのソースを使っていました。
HUY FONG FOODS【Huy Fong Foods シラチャ ホットチリソース 482g(17oz)】 [並行輸入品]
Huy Fong
私は、フラインググースの方が少しマイルドなので好きです。
日本の味付けに飽きたときに、このソースを少しかけるだけで、エスニック料理になります。
「炒めご飯、春巻き、ポテトフライ、ピザ、ホットドッグ、唐揚げ、焼きそば、ラーメンなんにでも合います！」と書いています。
(この写真は、昨年に撮った黄色のオシロイバナ)
発芽したのですが、種が混ざってしまい、黄色と白色の区別が分からなくなりました。
夏に咲いてからのお楽しみです。
もともとタイ料理が好きで、たまに外食で京都市内のレストランに行くことがありました。(コロナの前)
コリアンダー(パクチー)も好きで、毎年、栽培しています。
日本の味付けに飽きたときに、このソースを少しかけるだけで、エスニック料理になります。
「炒めご飯、春巻き、ポテトフライ、ピザ、ホットドッグ、唐揚げ、焼きそば、ラーメンなんにでも合います！」と書いています。
例えば、焼きそばを食べる時に、前半はいつも通りで、後半はこのソースをかけます。
焼きそばを２度味わうことができます。
お鍋の薬味として、もみじおろしや柚子胡椒の代わりとしても使えます。
癖になる美味しさです。
ここんところ、よく雨が降って、暗くて肌寒い日が続いていますが、夏を思わせるサボテンの花が咲きました。
どこか、今のお天気に似つかわしくない感じです。
ここんところ、よく雨が降って、暗くて肌寒い日が続いていますが、夏を思わせるサボテンの花が咲きました。
どこか、今のお天気に似つかわしくない感じです。
昨年、近所の家に咲いていた、黄色と白のオシロイバナの種を貰いました。
(この写真は、昨年に撮った黄色のオシロイバナ)
発芽したのですが、種が混ざってしまい、黄色と白色の区別が分からなくなりました。
夏に咲いてからのお楽しみです。
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