先日買った大豆ミートのフィレです。
マルコメ
2016-03-01
先日は、野菜炒めを作ったのですが、何か違いました。
もっと料理の上手な人なら、美味しく食べることができたのではないかと思いました。
半分残っていた大豆ミートのフィレですが、本当の牛肉に混ぜて炒めました。
本当の牛脂と混ぜても、乾燥したパサパサ感はなくなりませんでした。
たまたま、テレビを観ていたら大豆ミートの調理をやっていました。
最初に茹でてから使うみたいです。
乾燥タイプは、湯戻しするそうです。
間違っていました。
どうりで、パサパサしていました。
昨日は、調理済みで、温めるだけで食べることができる商品を買ってきました。
これで、大豆ミートの食品は６品目です。
これが、今までで一番美味しかったかも。
昨日は、朝から放置している農地の草刈りをしました。
民家に近く、通学路のそばなので、気を使います。
小１時間かかって、通学路から数メートルの幅だけを刈りました。
疲れたので、途中で止めて帰りました。
向こうに見えているのは、私の29年目の軽トラです。
【関連ページ】
(大豆ミートフィレで野菜炒め)
(親父から引き継いだ軽トラ)
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