京都スイーツを紹介するテレビ番組をよく観ます。
 また、雑誌などでも、頻繁に特集されています。

月刊京都2021年12月号[雑誌]
2021-11-10






 しかし、紹介されているお店やスイーツをまったく知りません。

 基本的に、私は甘いものが好きではなく、特に粒あんや豆類が嫌いです。
 一番気持ちが悪いと思うのが、おはぎです。
 ご飯にあんこは、ご飯にチョコレートをかけるようなものかと思います。

 最近のスイーツは、フワフワの食感と甘さを追求したもの、インスタ映えを狙ったものが多いですね。

 私の好きなお菓子は、スイーツではないですが、硬くて唐辛子で真っ赤になった草加せんべいです。

 そんな私がお薦めする京都スイーツは、下の二つです。

 手土産として、また、かっては職場の茶菓子として持って行きました。

 

 あんこは好きではないですが、これは例外です。




 昨晩、リフォームの工事がおわった公民館で自治会の役員会をしました。

 12月、1月の行事についての打ち合わせをしました。

 コロナの感染者数が激減したとはいえ、収束したわけではなく、治療薬が普及するまでは、例年通りのイベントは難しいかと思います。

 やっと、畑のスナップエンドウが発芽しました。

P_20211125_103841

 けっこう、時間がかかりました。

 ニンニクは、まだ一部しか発芽していません。
 昨年は、もっと早い時期に発芽率が100%になったのに... 。


【関連ページ】

(阿闍梨さんのお話を聴いたことがあります。)


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