今年の夏はテレビ番組で、変わり種のかき氷を何度も観ました。

 第一印象で、気持ち悪いというものが幾つかありました。
 生牡蠣の入ったかき氷、揚げ立ての天ぷらやフライをのせたかき氷は、いかがなものかと思います。
 できれば、別々に食べたいですね。
 
 また、かき氷が1500円も2000円もするのかという驚きもあります。

 私自身は、ここ数十年かき氷を食べたことがありません。
 もし、食べるのなら昔ながらのオーソドッグなものを少しだけでいいかなと思います。

 かき氷だけでなく、いろんなものが、インスタ映えや珍しさに存在価値を追求するという風潮に違和感をもっています。

 小手先のアイデアで作られたものが進化して発展していくのか、消費者に受け入れられずに淘汰されていくのかは分かりません。

 日本の商品がガラパゴス化するのではなく、世界に広がっていくような商品を創造して欲しいなと思います。

 変わり種のかき氷を見て、ふと心配になってきました。





 先日、除草剤を散布した後に雨が降って効果がイマイチだったので、昨日も散布しました。

 数年前までは、ラウンドアップを使っていました。

ラウンドアップマックスロード5.5L 高吸収・高浸透な茎葉除草剤 農薬 日産化学 12時までのご注文で即日発送(休業日除く)【有効期限2025年10月】
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 ラウンドアップは、とても高価なので、最近はマルガリータという除草剤を購入しています。




 お酒のような名前ですが、雑草をすっきり「丸刈り」にできるが由来だそうです。(本当かどうかは?)

 ジェネリックなので、ラウンドアップよりも安いのが、ありがたいです。


 毎日、唐辛子、獅子唐がたくさん収穫できます。
 同じメニューで飽きてきたので、ネットを見て作りました。

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 唐辛子、獅子唐とちりめんじゃこと塩昆布を炒めただけです。
 味付けの必要がないので、とても簡単です。

 獅子唐の辛いのは、これまでは10本に1本の割合でしたが、近頃は10本に3~4本ほどになってきました。

 雨が少ないのが原因か、それとももうそろそろ旬が過ぎたのか?


 これは、ササミに塩コショウ、オレガノをふって、小麦粉をつけて焼いただけです。

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 大葉(青紫蘇)がたくさんあるので、たっぷりふりかけました。

 いつものことですが、野菜の収穫が一時に集中するので、毎日同じメニューが続いてしまいます。


【関連ページ】

(獅子唐とちりめんじゃこの甘辛煮)


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