朝から、畑の草刈りをしました。
Before
After
左手にあるのは、ニンニクです。
ニンニクの芽が出ていたので、収穫しました。
この場所には、蕗(フキ)が群生していました。
Before
After
草刈りの後には、茗荷(ミョウガ)が生長します。
板塀の外のツツジ(サツキ？)をヘッジトリマーで刈り込みました。
Before
After
いつになっても、ツツジとサツキの区別がつかないです。
収穫したニンニクの芽です。
豚肉と新玉とニンニクの芽の炒めものを作りました。
味付けは、醤油、日本酒、砂糖、味醂とおろしニンニクです。
ひさびさに、クリームシチューを作りました。
たくさん収穫できて、食べきれない絹さやも入れました。
【関連ページ】
(ヘッジトリマーで、生垣の散髪)
(ニンニクの芽の別レシピです。)
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左手にあるのは、ニンニクです。
ニンニクの芽が出ていたので、収穫しました。
この場所には、蕗(フキ)が群生していました。
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草刈りの後には、茗荷(ミョウガ)が生長します。
板塀の外のツツジ(サツキ？)をヘッジトリマーで刈り込みました。
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いつになっても、ツツジとサツキの区別がつかないです。
収穫したニンニクの芽です。
豚肉と新玉とニンニクの芽の炒めものを作りました。
味付けは、醤油、日本酒、砂糖、味醂とおろしニンニクです。
ひさびさに、クリームシチューを作りました。
たくさん収穫できて、食べきれない絹さやも入れました。
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