5年ほど前だったと思うのですが、日欧EPAとかでヨーロッパからのチーズが安くなると言っていたのに、いつまで経っても安くならないですね。
きっと、関税が安くなった以上に、円安で輸入価格が高くなったのでしょうね。
ワインやバーボンが好きで、チーズもよく買っています。
昨日、スーパーにお袋のバナナを買いに行ったついでに、チーズを買おうと思いました。
目にとまったベビーチーズが安かったので4つ買ったら、オマケでスプーンをくれました。
スモーク、クリーム、カマンベール、モッツアレラの4種類です。
想定外の美味しさでした。
次回は、ホタテ入りバター醤油仕立てのベビーチーズを買おうと思います。
6月の第1日曜日は、「ベビーチーズの日」で、六甲山牧場でイベントがあるそうです。
畑の野菜の近況報告です。
インゲン豆です。
花が咲き始めたので、収穫まではもう少しです。
スイカは、ほとんど大きくならないで、花が咲いています。
スイカ、このままで大丈夫かな?
さて、この花は何でしょうか?
スーパーで買った豆苗の根っ子部分を植えたリボベジが、ここまで大きくなりました。
昨日のお昼ごはんは、和風ペペロンチーノを作りました。
オリーブオイル、ニンニク、タカノツメまでは、普通のペペロンチーノと同じです。
ちりめんじゃこ、ワカメ、塩昆布が具材です。
隠し味に、アンチョビペーストを少し入れています。
晩ごはんは、豚カツを作りました。
近くのスーパーには、国産豚のフィレが売っていません。
ポークステーキ用の肉を小さく切って、ミートハンマーで叩きました。
キャベツが高かったのでサンチュにして、包んで食べました。
昼ごはんも晩ごはんも、同じお皿を使っていました。
自分で言うのもおこがましいですが、美味しかったです。
【関連ページ】
(ペペロンチーノ、好きです!)
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きっと、関税が安くなった以上に、円安で輸入価格が高くなったのでしょうね。
ワインやバーボンが好きで、チーズもよく買っています。
昨日、スーパーにお袋のバナナを買いに行ったついでに、チーズを買おうと思いました。
目にとまったベビーチーズが安かったので4つ買ったら、オマケでスプーンをくれました。
スモーク、クリーム、カマンベール、モッツアレラの4種類です。
想定外の美味しさでした。
次回は、ホタテ入りバター醤油仕立てのベビーチーズを買おうと思います。
6月の第1日曜日は、「ベビーチーズの日」で、六甲山牧場でイベントがあるそうです。
どうでもいい情報です。
畑の野菜の近況報告です。
インゲン豆です。
花が咲き始めたので、収穫まではもう少しです。
スイカは、ほとんど大きくならないで、花が咲いています。
スイカ、このままで大丈夫かな?
さて、この花は何でしょうか?
スーパーで買った豆苗の根っ子部分を植えたリボベジが、ここまで大きくなりました。
昨日のお昼ごはんは、和風ペペロンチーノを作りました。
オリーブオイル、ニンニク、タカノツメまでは、普通のペペロンチーノと同じです。
ちりめんじゃこ、ワカメ、塩昆布が具材です。
隠し味に、アンチョビペーストを少し入れています。
晩ごはんは、豚カツを作りました。
近くのスーパーには、国産豚のフィレが売っていません。
ポークステーキ用の肉を小さく切って、ミートハンマーで叩きました。
キャベツが高かったのでサンチュにして、包んで食べました。
昼ごはんも晩ごはんも、同じお皿を使っていました。
自分で言うのもおこがましいですが、美味しかったです。
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