昨日、スーパーに行った時に、かねふくの明太子スティックを見つけました。
思っていた商品と包装が違います。
販売者も違います。
でも、試しに買ってみました。
晩ごはんの冷ややっこにのせました。
美味しかったです。
これで、十分満足です。
3月に、インカのめざめとキタアカリを植えました。
インカのめざめは、あまり生長しないで枯れてしまいました。
掘ってみたら、豆粒のような大きさでした。
かごの目からこぼれ落ちるほどの大きさです。
2022年に、初めてインカのめざめを植えました。
一昨年も昨年も、小さなイモしか収穫できませんでしたが、今年は更に小さいです。
大きそうなイモを選んで、素揚げにして食べました。
ニンニクも大きくならずに、1/3ほどの株が枯れてきました。
枯れた株だけを収穫しました。
ニンニクは、10年ほど前から栽培しています。
特に頑張っていないのに、大きなニンニクを収穫することができて、直売所に出品していました。
ところが、2022年からは、うまく栽培できなくなりました。
直売所に出品できるほどの大きさになりません。
農業って、難しいですね。
野菜づくりを始めて、10年ほどになります。
親父に教わったこともなく、自分で試行錯誤を繰り返してきました。
時にはうまくできたこともありますが、次の年に同じようにできるわけではないです。
試行錯誤と言っても、年に1回、野菜の種類によっては年に2回しか経験できません。
最近は、Youtubeで野菜づくりのノウハウを学んでいます。
それでも、実際に試すことができるのは、一生に数十回です。
科学技術の試行回数に比べれば、本当に少なくて、農業は時間がかかると思います。
天候、土質、肥料、病害虫など、毎年の環境や条件が変わるのに記録をしないで、自分の感だけでやっているのがよくないのだと思います。
来週には、残りのニンニクとキタアカリを収穫する予定です。
【関連ページ】
(明太パークに明太子スティックがない)
(一昨年、初めてインカのめざめを植えた)
(収穫したニンニクを直売所に出品)
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思っていた商品と包装が違います。
販売者も違います。
でも、試しに買ってみました。
晩ごはんの冷ややっこにのせました。
美味しかったです。
これで、十分満足です。
3月に、インカのめざめとキタアカリを植えました。
インカのめざめは、あまり生長しないで枯れてしまいました。
掘ってみたら、豆粒のような大きさでした。
かごの目からこぼれ落ちるほどの大きさです。
2022年に、初めてインカのめざめを植えました。
一昨年も昨年も、小さなイモしか収穫できませんでしたが、今年は更に小さいです。
大きそうなイモを選んで、素揚げにして食べました。
ニンニクも大きくならずに、1/3ほどの株が枯れてきました。
枯れた株だけを収穫しました。
ニンニクは、10年ほど前から栽培しています。
特に頑張っていないのに、大きなニンニクを収穫することができて、直売所に出品していました。
ところが、2022年からは、うまく栽培できなくなりました。
直売所に出品できるほどの大きさになりません。
農業って、難しいですね。
野菜づくりを始めて、10年ほどになります。
親父に教わったこともなく、自分で試行錯誤を繰り返してきました。
時にはうまくできたこともありますが、次の年に同じようにできるわけではないです。
試行錯誤と言っても、年に1回、野菜の種類によっては年に2回しか経験できません。
最近は、Youtubeで野菜づくりのノウハウを学んでいます。
それでも、実際に試すことができるのは、一生に数十回です。
科学技術の試行回数に比べれば、本当に少なくて、農業は時間がかかると思います。
天候、土質、肥料、病害虫など、毎年の環境や条件が変わるのに記録をしないで、自分の感だけでやっているのがよくないのだと思います。
来週には、残りのニンニクとキタアカリを収穫する予定です。
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