昨日も終日の雨でした。

 湿度の高い1日でした。

 雨は、時には止んだり強くなったりということで、昨日も部屋の中で過ごしました。

 洗濯と3度のごはん作り、読書で終わりました。

 晩ごはんです。

 収穫したキュウリがたくさんあるので、酢の物にしました。

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 左は、エビチリではなくて、ちくチリです。

 Youtubeの馬場ごはん〈ロバート〉を参考に、自分風にアレンジして作りました。



 海老の代わりに竹輪で作ります。

 竹輪は、いつも冷蔵庫にあります。

 多くの食材が値上がる中、竹輪やもやし、きのこ類などは、いつも安いのでありがたいです。

 右の焼き鳥は、以前に買って冷凍庫に入れていたものです。

 生冷凍なので、しっかり焼いてから焼き鳥のたれを絡めて、再度焼きました。




 
 鶏肉は美味しかったです。

 でも、ネギがグニュ、ベチョっとして、美味しくなかったです。
 
 仕方がないですね、冷凍なので…。





 昨日も、これといった写真がないです。

 前栽の蘇鉄の若葉です。

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 雨に洗われて、輝いていました。


 これは、アボカドの芽です。

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 スーパーで買って、食べたあとの種を育てています。



【関連ページ】

(裏庭でBBQ焼き鳥)



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