昨日の午前中、近所のスーパーに行ってきました。
晩ごはんの食材を探しに行きました。
何か手の込んだメニューを作るのが面倒で、一昨日のおでんに続いて、昨日もお鍋にすることにしました。
お鍋は簡単で、野菜もたくさん食べることができるので、健康にいいかなと思いました。
しかし、スーパーに並んでいる野菜の値段を見て、びっくりしました。
白菜も春菊（きくな）も椎茸も高くなっていました。
一人鍋に、そんなにお金を使うのはもったいないです。
でも、冬はお鍋がいいように思います。
最終的に、白菜1/4、壬生菜１袋、椎茸１パック、エノキ１袋と豚肉を買いました。
豆腐は、家の冷蔵庫に残っています。
いつも、ポン酢で食べているのですが、たまにはポン酢以外もいいかなと思い、下の商品を買いました。
すべての食材を切って、1/3ずつに分けました。
1/3は一人用の土鍋に入れて、残りはジップロックに分けて、冷凍室に入れました。
これで、２回は冷凍室から土鍋に入れるだけで、簡単にお鍋ができます。
先日は、キムチ鍋をしました。
昨晩の「エバラ プチッと鍋 寄せ鍋 」も美味しかったです。
あとの雑炊の味付けも楽でした。
わが山里の木々も色付いて、紅葉が増えてきました。
しかし、わが家の庭の木は、いっこうに色付いてきません。
一番色付いているのは、この木です。
母屋の西にあるハナミズキです。
昨日は、空の青色がきれいでした。
今日は、サンクスギビングデーですね。
アメリカのいろんなイベントが日本にも普及していますが、七面鳥を食べる習慣は広まりませんね。
【関連ページ】
（植木鉢と100均固形燃料で一人鍋）
（サンクスギビングデーは新嘗祭？）
【下記ランキングに参加しています】
にほんブログ村
田舎暮らしランキング
にほんブログ村
晩ごはんの食材を探しに行きました。
何か手の込んだメニューを作るのが面倒で、一昨日のおでんに続いて、昨日もお鍋にすることにしました。
お鍋は簡単で、野菜もたくさん食べることができるので、健康にいいかなと思いました。
しかし、スーパーに並んでいる野菜の値段を見て、びっくりしました。
白菜も春菊（きくな）も椎茸も高くなっていました。
一人鍋に、そんなにお金を使うのはもったいないです。
でも、冬はお鍋がいいように思います。
最終的に、白菜1/4、壬生菜１袋、椎茸１パック、エノキ１袋と豚肉を買いました。
豆腐は、家の冷蔵庫に残っています。
いつも、ポン酢で食べているのですが、たまにはポン酢以外もいいかなと思い、下の商品を買いました。
すべての食材を切って、1/3ずつに分けました。
1/3は一人用の土鍋に入れて、残りはジップロックに分けて、冷凍室に入れました。
これで、２回は冷凍室から土鍋に入れるだけで、簡単にお鍋ができます。
（写真を撮り忘れて、以前の写真を流用）
先日は、キムチ鍋をしました。
昨晩の「エバラ プチッと鍋 寄せ鍋 」も美味しかったです。
あとの雑炊の味付けも楽でした。
わが山里の木々も色付いて、紅葉が増えてきました。
しかし、わが家の庭の木は、いっこうに色付いてきません。
一番色付いているのは、この木です。
母屋の西にあるハナミズキです。
昨日は、空の青色がきれいでした。
今日は、サンクスギビングデーですね。
アメリカのいろんなイベントが日本にも普及していますが、七面鳥を食べる習慣は広まりませんね。
【関連ページ】
（植木鉢と100均固形燃料で一人鍋）
（サンクスギビングデーは新嘗祭？）
【下記ランキングに参加しています】
にほんブログ村
田舎暮らしランキング
にほんブログ村
スポンサーリンク
