昨日も、いろいろと雑用の多い1日でした。
朝から、お袋がショートステイやデイサービスから持ち帰った衣類やタオルなどの洗濯をしました。
それから、町内のスーパーに行って、お袋のバナナや晩ごはんの食材を買いました。
ケアマネさんから電話があり、午前10時半から月1回の家庭訪問で来られました。
昨日は、介護施設で疥癬(かいせん)が流行しているので、介護サービスが休止するかもしれないという話でした。
昨秋と今年の2月には、5類になったコロナのクラスターで、介護サービスが休止になりました。
3週間の在宅介護は、私にとっては、息抜きがなくて、とてもたいへんでした。
特に2月には、1泊2日で博多に行く予定でしたが、介護サービスの休止で、キャンセル料を払うことになりました。
ケアマネさんの提案は、クラスターでない他の介護施設のサービスを利用されたらどうですかということでした。
お袋は、環境の変化を極端に嫌う性格ですが、背に腹は代えられないです。
私には、在宅介護の3週間は厳しすぎます。
次回、介護サービスが休止になった時は、他の施設を利用しようと思います。
ケアマネさんの家庭訪問が終ってから、近所の床屋に行きました。
30分以内に終わる床屋さんです。
午後は、訪問リハビリの先生が来られました。
その後は、お袋の晩ごはんと自分の晩ごはんを作りました。
NHKの『あさイチ』で観た、フレンチのシェフ秋元さくらさんの「さけとじゃがいものシチュー」を作りました。
鮭とベーコンとしめじは、午前中にスーパーで買っておきました。
それ以外は、すべて家にありました。
いつもは、レシピに書いている分量を気にしないのですが、今回はレシピどおりに作りました。
思った以上に、時間がかかりました。
特に、鮭の皮を剥いで、骨を取るのが面倒でした。

そして、2人分のレシピなのに、4人分ほどの量になりました。(作り方、間違えた?)
たくさん余りました。

残りは、今日の朝ごはんの1品にします。
やはり、シチューは、市販のルーを買ったほうが便利です。
【関連ページ】
(コロナクラスターで旅行をキャンセル)
【下記ランキングに参加しています】

にほんブログ村

田舎暮らしランキング


にほんブログ村
朝から、お袋がショートステイやデイサービスから持ち帰った衣類やタオルなどの洗濯をしました。
それから、町内のスーパーに行って、お袋のバナナや晩ごはんの食材を買いました。
ケアマネさんから電話があり、午前10時半から月1回の家庭訪問で来られました。
昨日は、介護施設で疥癬(かいせん)が流行しているので、介護サービスが休止するかもしれないという話でした。
昨秋と今年の2月には、5類になったコロナのクラスターで、介護サービスが休止になりました。
3週間の在宅介護は、私にとっては、息抜きがなくて、とてもたいへんでした。
特に2月には、1泊2日で博多に行く予定でしたが、介護サービスの休止で、キャンセル料を払うことになりました。
ケアマネさんの提案は、クラスターでない他の介護施設のサービスを利用されたらどうですかということでした。
お袋は、環境の変化を極端に嫌う性格ですが、背に腹は代えられないです。
私には、在宅介護の3週間は厳しすぎます。
次回、介護サービスが休止になった時は、他の施設を利用しようと思います。
ケアマネさんの家庭訪問が終ってから、近所の床屋に行きました。
30分以内に終わる床屋さんです。
午後は、訪問リハビリの先生が来られました。
その後は、お袋の晩ごはんと自分の晩ごはんを作りました。
NHKの『あさイチ』で観た、フレンチのシェフ秋元さくらさんの「さけとじゃがいものシチュー」を作りました。
鮭とベーコンとしめじは、午前中にスーパーで買っておきました。
それ以外は、すべて家にありました。
いつもは、レシピに書いている分量を気にしないのですが、今回はレシピどおりに作りました。
思った以上に、時間がかかりました。
特に、鮭の皮を剥いで、骨を取るのが面倒でした。

そして、2人分のレシピなのに、4人分ほどの量になりました。(作り方、間違えた?)
たくさん余りました。

残りは、今日の朝ごはんの1品にします。
やはり、シチューは、市販のルーを買ったほうが便利です。
【関連ページ】
(コロナクラスターで旅行をキャンセル)
【下記ランキングに参加しています】
にほんブログ村

田舎暮らしランキング

にほんブログ村
スポンサーリンク