今朝の霜注意報を知らなかった… : 京都❤山里に暮らす

　昨日のお袋の晩ごはんです。

　昨日の私の晩ごはんです。

　共通しているのは、かぼちゃの煮物だけです。

　私のメインは、鶏ささみのマヨネーズ焼きです。

　一昨日、スーパーで買った鶏ささみの賞味期限が昨日まででした。

　半分はマヨネーズ焼きにして、残り半分は塩コショウをして片栗粉をつけて冷凍庫に保存しました。

　右下は、新玉ねぎのスープです。
　特に小さい玉ねぎを収穫して作りました。
　
　今年の玉ねぎは、大きくならないまま枯れてしまいました。
　
　昨年はトウが立ってダメでした。
　野菜栽培って、難しいですね。

　ネットで囲った畑の茗荷（ミョウガ）が、元気に生長してきました。

　囲いのない畑のミョウガは、鹿に食べられて絶滅寸前です。

　至るところ鹿の糞だらけで、糞を踏まずに歩くのは、奈良公園よりも難しいです。

　昨晩のウェザーニュースで知ったのですが、今朝の最低気温が４℃で、霜注意報が出ていました。

　数日前の予報では、最低気温が６℃でした。

　４℃以下というのが、霜の心配がある気温です。

　霜が降りると枯れてしまう野菜が多いです。

　特に、ジャガイモが心配です。
　以前に、遅霜で枯れたことがあります。

　他に、トマト、ピーマン、スイカ、キュウリなども心配です。

　この後、午前６時半頃になったら、畑に見に行こうと思います。

　霜が降りていたら、もう手遅れですが…。