ほぼ毎日、食べたいメニューが思い浮かんで、自分で作っています。
しかし、時どき、晩ごはんの献立が思いつかないことがあります。
思いつかない時は、冷蔵庫に残っている食材を見て考えます。
昨日は冷蔵庫に何もありませんでした。
スーパーに行けば、何かひらめくかなと思ったのですが、食べたいものが見当たりません。
食欲がないわけではありません。
スーパーの売り場を３周ほどしました。
最終的に、鶏のもも肉を１枚買いました。税別310円でした。
半分を焼き鳥にしようと思ったのですが、一昨日に焼き鳥屋に行って食べたところでした。
結局、もも肉１枚を12分割してZiplocに入れて、ニンニク、おろし生姜、醤油、日本酒などで味付けをしました。
６個は唐揚げにして、残り６個は冷凍庫で保存しました。
これが、昨日の晩ごはんです。
左上は、畑で収穫したオクラとミニトマトです。
右上は、冷や奴に大葉と梅肉と天かすをトッピングしました。
メインの唐揚げは、手前味噌ですが、とても美味しいです。
中華料理店で食べるよりも、自分で作った唐揚げが好きです。
久しぶりに、まとまった雨が降りました。
台風の影響でしょうか？
雨が降るのは、畑や庭にとっては、ありがたいです。
雨が降る前のマリーゴールドです。
雨が降り始めた時のマリーゴールドです。
元気が戻ったように思ったのですが、写真で見る限り、あまり変化がないですね。
日本各地で、熊による人身被害のニュースが続いています。
近隣の町でも、たくさんの目撃情報があります。
隣町では、数年前に罠で捕獲されました。
20年ほど前ですが、我が山里の道路で、交通事故と思われる熊の死体が見つかったことがあります。
鹿や猿の交通事故は、珍しくないです。
人間と野生動物は共存すべきという意見もありますが、実際に住んでいる人間にとっては戦いです。
農作物の被害がひどくて、農業を諦めた家もあります。
子どもの頃は、猪も鹿も猿も狸も見たことがなかったです。
とても困っています。
どうしたものでしょうか。
【関連ページ】
（理想と建前で人を非難するのは…）
（猿が交通事故で死んだという話）
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しかし、時どき、晩ごはんの献立が思いつかないことがあります。
思いつかない時は、冷蔵庫に残っている食材を見て考えます。
昨日は冷蔵庫に何もありませんでした。
スーパーに行けば、何かひらめくかなと思ったのですが、食べたいものが見当たりません。
食欲がないわけではありません。
スーパーの売り場を３周ほどしました。
最終的に、鶏のもも肉を１枚買いました。税別310円でした。
半分を焼き鳥にしようと思ったのですが、一昨日に焼き鳥屋に行って食べたところでした。
結局、もも肉１枚を12分割してZiplocに入れて、ニンニク、おろし生姜、醤油、日本酒などで味付けをしました。
６個は唐揚げにして、残り６個は冷凍庫で保存しました。
これが、昨日の晩ごはんです。
左上は、畑で収穫したオクラとミニトマトです。
右上は、冷や奴に大葉と梅肉と天かすをトッピングしました。
メインの唐揚げは、手前味噌ですが、とても美味しいです。
中華料理店で食べるよりも、自分で作った唐揚げが好きです。
久しぶりに、まとまった雨が降りました。
台風の影響でしょうか？
雨が降るのは、畑や庭にとっては、ありがたいです。
雨が降る前のマリーゴールドです。
雨が降り始めた時のマリーゴールドです。
元気が戻ったように思ったのですが、写真で見る限り、あまり変化がないですね。
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隣町では、数年前に罠で捕獲されました。
20年ほど前ですが、我が山里の道路で、交通事故と思われる熊の死体が見つかったことがあります。
鹿や猿の交通事故は、珍しくないです。
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