毎日、楽しみにしていたアボカドの実です。
やっと、この大きさになったのに…
昨朝、見に行ったら、なくなっていました。
植木鉢のそばの地面に落ちていました。
ショックでした。
ウズラとニワトリの卵の間ぐらいのサイズでした。
アボカドの栽培を始めて９年、今年は初収穫と楽しみにしていました。
挿し木も、ダメみたいです。
毎日、トマトがたくさん収穫できます。
トマトを大量消費するために、久しぶりに「茄子と牛ミンチのトマト煮」を作りました。
牛ミンチをニンニクで炒めます。
大量のトマトを入れます。
茄子を入れます。
味付けは、砂糖と醤油です。
レシピは、下の【関連ページ】をご覧ください。
お袋の晩ごはんです。
メインは、「茄子と牛ミンチのトマト煮」です。
和風なのか洋風なのか分からないですが、好きな料理です。
学生の頃から作っている得意メニューです。
トマトがたくさんある時だけのメニューです。
私の晩ごはんは、このトマト煮と５日ほど前に作って冷凍保存しておいた春巻きと野菜サラダです。
【関連ページ】
（アボカドの栽培に挑戦して９年）
（茄子と牛ミンチのトマト煮）
（ササミ入りの春巻きを作った）
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昨朝、見に行ったら、なくなっていました。
植木鉢のそばの地面に落ちていました。
ショックでした。
ウズラとニワトリの卵の間ぐらいのサイズでした。
アボカドの栽培を始めて９年、今年は初収穫と楽しみにしていました。
挿し木も、ダメみたいです。
毎日、トマトがたくさん収穫できます。
トマトを大量消費するために、久しぶりに「茄子と牛ミンチのトマト煮」を作りました。
牛ミンチをニンニクで炒めます。
大量のトマトを入れます。
茄子を入れます。
味付けは、砂糖と醤油です。
レシピは、下の【関連ページ】をご覧ください。
お袋の晩ごはんです。
メインは、「茄子と牛ミンチのトマト煮」です。
和風なのか洋風なのか分からないですが、好きな料理です。
学生の頃から作っている得意メニューです。
トマトがたくさんある時だけのメニューです。
私の晩ごはんは、このトマト煮と５日ほど前に作って冷凍保存しておいた春巻きと野菜サラダです。
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