裏庭でBBQをするために、レンガを組んでいます。
今シーズンは１度もやっていません。
以前、裏庭でのBBQをYoutubeにUPしました。
退屈な動画ですが、よかったら観てください。
今夏は、外では暑すぎます。
室内でBBQができないかと考え、小さなコンロを買いました。
![和平フレイズ ほんわかふぇ 飛騨コンロ アミ付 14cm [珪藻土 炭焼 固形燃料 串焼き やきとり ミニ鍋] HR-8374](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/yamakishi/cabinet/item08g/4903779902154.jpg?_ex=128x128)
和平フレイズ ほんわかふぇ 飛騨コンロ アミ付 14cm [珪藻土 炭焼 固形燃料 串焼き やきとり ミニ鍋] HR-8374
台所の換気扇の下のガスコンロに板を載せ、その上に飛騨コンロをおきました。
炭火をおこしました。
１個は、マッチ１本で火が点く着火炭です。
飛騨コンロは、こんなサイズです。
１人で飲みながら焼くのなら、ちょうどいい大きさです。
焼肉のタレは、創味食品です。
創味食品は、京都の会社です。
牛肉は、新しく隣町にできたショッピングモールのスーパーで買いました。
スーパーの店名も聞いたことがないですが、町内のスーパーよりも安いです。
最近は、大きいスーパーよりも中小のスーパーが頑張っているように思います。
左の器は、キュウリの酢の物です。
真ん中の小皿は、ゴーヤです。
ゴーヤを茹でてから麺つゆにつけて、すりゴマをふっています。
右の小皿は、キュウリを叩いて、塩昆布とゴマ油に漬け込みました。
冬になったら、飛騨コンロに土鍋を載せて、一人鍋をしようと思います。
昨日は、長崎平和祈念式典でした。
高校の修学旅行で、平和公園に行きました。
平和祈念像とバスガイドさんに教えてもらった「長崎の鐘」の歌を、今も覚えています。
今年の平和祈念式典では、福山雅治さんの作った「クスノキ」を歌ってました。
先日のNHK『ファミリーヒストリー』の再放送で、福山雅治さんが長崎出身だということを知りました。
【関連ページ】
（おうちBBQで焼き鳥）
（「長崎の鐘」の思い出）
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退屈な動画ですが、よかったら観てください。
今夏は、外では暑すぎます。
室内でBBQができないかと考え、小さなコンロを買いました。
和平フレイズ ほんわかふぇ 飛騨コンロ アミ付 14cm [珪藻土 炭焼 固形燃料 串焼き やきとり ミニ鍋] HR-8374
台所の換気扇の下のガスコンロに板を載せ、その上に飛騨コンロをおきました。
炭火をおこしました。
１個は、マッチ１本で火が点く着火炭です。
飛騨コンロは、こんなサイズです。
１人で飲みながら焼くのなら、ちょうどいい大きさです。
焼肉のタレは、創味食品です。
創味食品は、京都の会社です。
牛肉は、新しく隣町にできたショッピングモールのスーパーで買いました。
スーパーの店名も聞いたことがないですが、町内のスーパーよりも安いです。
最近は、大きいスーパーよりも中小のスーパーが頑張っているように思います。
左の器は、キュウリの酢の物です。
真ん中の小皿は、ゴーヤです。
ゴーヤを茹でてから麺つゆにつけて、すりゴマをふっています。
右の小皿は、キュウリを叩いて、塩昆布とゴマ油に漬け込みました。
冬になったら、飛騨コンロに土鍋を載せて、一人鍋をしようと思います。
昨日は、長崎平和祈念式典でした。
高校の修学旅行で、平和公園に行きました。
平和祈念像とバスガイドさんに教えてもらった「長崎の鐘」の歌を、今も覚えています。
今年の平和祈念式典では、福山雅治さんの作った「クスノキ」を歌ってました。
先日のNHK『ファミリーヒストリー』の再放送で、福山雅治さんが長崎出身だということを知りました。
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