昨朝は、洗濯を済ませてから、直売所とスーパーに行きました。

 直売所では、切り花と足りない野菜を買いました。

 スーパーでは、肉類と卵などを買いました。

 お盆のお精霊さんのお迎え準備ができました。

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 仏壇の前のセッティングです。

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 今日の午前中に、近くの川岸で麻がらを燃やして、その火で点けた線香を仏壇の前の香炉に立てます。

 お昼前に、お坊さんがきて読経をしてくれます。





 昨日のお袋の晩ごはんです。

 昨日は、冷凍食品は使わないで、すべて私の手料理です。

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 左上は、ポテトサラダです。
 ポテサラは、簡単にできる得意料理になりました。

 右上は、ピーマンの肉詰めです。

 メインは、茄子と合挽き肉のトマト煮です。
 ニンニクがたくさん入っています。
 レシピは、下記【関連ページ】をご覧ください。

 私の晩ごはんも、お袋のメニューと同じです。


 昨日は、降ったり止んだりのお天気でした。

 先日までは、雨乞いをしたい気分でした。

 降り出したら、まとめて降ります。

 もう少し、分散して降ってくれるといいのですが…。



【関連ページ】

(茄子と牛ミンチのトマト煮)


(考えさせられるポテサラ論争)



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