やっと、秋らしい気温になってきました。
早朝から、お袋が前日のデイサービスから持ち帰った肌着やタオルなどを洗濯しました。
その後、スーパーに行きました。
スルメイカ2杯が580円で並んでいました。
まあまあの大きさなんですが、1人分の1杯だけでいいので、鮮魚売り場の店員さんに訊きました。
1杯でもいいですよと言って、奥から1杯をパックにして出してきました。
290円なんですが、2杯パックのイカに比べてサイズが小さいので、ちょっと驚きました。
こんなことなら、2杯のパックを買えばよかったです。
でも、トレー代と手間を考えたら仕方ないかなと思い、買ってきました。
久しぶりに下処理をして、イカ肝のバター醤油を作りました。
昨日の晩ごはんです。
左上は、一昨日の茄子の田舎煮の残りです。
右上は、朝の味噌汁の残りです。
右下は、従兄弟から貰ったサツマイモです。
素揚げにして、ハチミツとパウダーシュガーをかけました。
ウィスキーに合うかなと思いました。
昨日のウィスキーは、ブラックニッカ ディープブレンドです。
日本のウィスキーは、久しぶりです。
基本的にウィスキーは、水も氷も入れずに、ストレートで飲みます。
左下は、イカ肝のバター醤油です。
イカ肝やカニ味噌が好きです。
昔は、イカ肝、車海老の頭、鯛の皮など、他の客が注文したメニューで余る部分をお願いすれば、適当に調理して出してくれる居酒屋がありました。
最近は、そんなお店が減りました。
手間がかかって、儲からないから…。
そんなことで、飲みに行くよりも、自分で作るほうが、美味しいです。
図書館で借りた本を読み終えました。
時代物の小説は、けっこう好きです。
今回の『紅色の幻 おいち不思議がたり』のメインは、捕物帖です。
しかし、1/3は主人公の医師についての想い、1/3は主人公の妊娠と出産、1/3が捕物の話になっています。
捕物と言っても、推理小説ではないです。
主人公の特別な能力によって、解決していきます。
それでも、読みやすくて、面白い小説だと思います。
著者の作品は、これで2冊目になります。
『風を紡ぐ針と剣』の時にも書きましたが、時代小説を書ける人はすごいと思います。
その時代の時代背景、文化、生活習慣、言葉などを知っていないと、なかなか書けないです。
歴史を点でなく、線でなく、面でなく、3次元で理解することは、とても難しいですよね。
【関連ページ】
(イカの肝が好きです。)
(あさのあつこさんについて)
【下記ランキングに参加しています】

にほんブログ村

田舎暮らしランキング



にほんブログ村
早朝から、お袋が前日のデイサービスから持ち帰った肌着やタオルなどを洗濯しました。
その後、スーパーに行きました。
スルメイカ2杯が580円で並んでいました。
まあまあの大きさなんですが、1人分の1杯だけでいいので、鮮魚売り場の店員さんに訊きました。
1杯でもいいですよと言って、奥から1杯をパックにして出してきました。
290円なんですが、2杯パックのイカに比べてサイズが小さいので、ちょっと驚きました。
こんなことなら、2杯のパックを買えばよかったです。
でも、トレー代と手間を考えたら仕方ないかなと思い、買ってきました。
久しぶりに下処理をして、イカ肝のバター醤油を作りました。
昨日の晩ごはんです。
左上は、一昨日の茄子の田舎煮の残りです。
右上は、朝の味噌汁の残りです。
右下は、従兄弟から貰ったサツマイモです。
素揚げにして、ハチミツとパウダーシュガーをかけました。
ウィスキーに合うかなと思いました。
昨日のウィスキーは、ブラックニッカ ディープブレンドです。
日本のウィスキーは、久しぶりです。
基本的にウィスキーは、水も氷も入れずに、ストレートで飲みます。
左下は、イカ肝のバター醤油です。
イカ肝やカニ味噌が好きです。
昔は、イカ肝、車海老の頭、鯛の皮など、他の客が注文したメニューで余る部分をお願いすれば、適当に調理して出してくれる居酒屋がありました。
最近は、そんなお店が減りました。
手間がかかって、儲からないから…。
そんなことで、飲みに行くよりも、自分で作るほうが、美味しいです。
図書館で借りた本を読み終えました。
時代物の小説は、けっこう好きです。
今回の『紅色の幻 おいち不思議がたり』のメインは、捕物帖です。
しかし、1/3は主人公の医師についての想い、1/3は主人公の妊娠と出産、1/3が捕物の話になっています。
捕物と言っても、推理小説ではないです。
主人公の特別な能力によって、解決していきます。
それでも、読みやすくて、面白い小説だと思います。
著者の作品は、これで2冊目になります。
『風を紡ぐ針と剣』の時にも書きましたが、時代小説を書ける人はすごいと思います。
その時代の時代背景、文化、生活習慣、言葉などを知っていないと、なかなか書けないです。
歴史を点でなく、線でなく、面でなく、3次元で理解することは、とても難しいですよね。
【関連ページ】
(イカの肝が好きです。)
(あさのあつこさんについて)
【下記ランキングに参加しています】
にほんブログ村

田舎暮らしランキング

にほんブログ村
スポンサーリンク



