昨朝の気温は、−2℃でした。
先日の初霜は、ビニールで覆っていたので大丈夫でしたが、昨朝の氷点下で、ジャガイモとトマトなどが萎れてしまいました。
お袋の部屋の片付け、トイレ掃除、普段着の洗濯を済ませてから、枝垂れ桜の枝を切りました。
「桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿」ということわざがあります。
桜は弱くて、切ると枯れやすいのですが、里道を通る人や隣の田んぼの電柵の電線に迷惑がかからないように剪定しました。
高枝ガーデンソーで、なんとか切ることができました。
3月になったら、柚子の木も低くする予定です。
今年は、売るほどたくさん実っています。
しかし、直売所に柚子を出品している人が多いので、私は出品しません。
金柑(キンカン)は、他に競合する人がいなかったのですが、昨日の直売所のInstagramを見たら、ライバルが現れていました。
キウイを収穫しました。
これで、今シーズンの収穫は終わりです。直売所に出品しないで、自家消費します。
今年、鉢植えから露地に植え替えたゴールドキウイの防寒対策をしました。
一昨日、ホームセンターで買ったパッカーで、ビニールシートを留めました。
毎年、ゴールドキウイの雄木と雌木の開花時期がずれます。
まだまだ小さい大根です。
草むしりと追肥をしました。
昨日のテレビの情報番組は、「お米券」と「米価高騰」をテーマにした内容が多かったです。
国からの予算をお米券にするか、他に使うかは、各自治体の裁量ということです。
わが町が何に使うかは、まだ決まっていません。
私は、お米券だったら嫌です。
毎年、1年分の玄米を買って、倉庫の冷蔵庫で保管しています。
お米券よりも、現金を口座に振り込んでもらえるのが嬉しいです。
米の施策について、多くのコメンテーターが、これからの日本は大規模農業、大型農業にすべきと言っています。
しかし、大きな面積の水田は、もうすでに大型農業になっています。
問題は、大型機械を使うことができない小さな田んぼが、あちこちに点在していることです。
わが山里で、大型機械が使えるような水田は一部です。
そのような水田は、専業農家の人が借りてくれます。
能登の千枚田ほど小さくはないですが、大型機械を使えない棚田などは、耕作放棄地になっていきます。
あちこちの狭い田んぼを一箇所に寄せ集めて、大きな水田にすることはできません。
そのような小さな農業は、消えればいいというのが、コメンテーターの本音かなと思います。
日本の環境や文化や食料安全保障とかは、どうでもいいのかな?
日本がどんなに頑張っても、アメリカのような大規模農業には勝てないです。
日本の食料自給率は、高齢者の家族農業が支えていると思います。
私が登録している直売所の年間売上額も、毎年増えています。
安くて、新鮮で、あまり農薬は使っていません。
アメリカにもオーストラリアにも、ファーマーズマーケットがありました。
直売所は、これからも残ると思います。
昨日の晩ごはんです。
昨日はノーアルコールデーだったので、お腹がいっぱいになるラーメンライスにしました。
若い頃は、よく天下一品のラーメンを食べに行きました。
退職前は、ときどき来来亭に行きました。
退職してからは、外食でラーメンを食べなくなりました。
ときどき、家でインスタントラーメンを作ります。
昨日は、袋麺のラ王を作りました。
一昨日のハンバーグで残った合挽きミンチとキャベツ、玉ねぎ、もやし、ニラ、人参など、いっぱい入れました。
外で食べるラーメンよりも美味しくなりました。
【関連ページ】
(米不足と米価高騰について)
(白菜いっぱい、ニンニクラーメン)
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先日の初霜は、ビニールで覆っていたので大丈夫でしたが、昨朝の氷点下で、ジャガイモとトマトなどが萎れてしまいました。
お袋の部屋の片付け、トイレ掃除、普段着の洗濯を済ませてから、枝垂れ桜の枝を切りました。
「桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿」ということわざがあります。
桜は弱くて、切ると枯れやすいのですが、里道を通る人や隣の田んぼの電柵の電線に迷惑がかからないように剪定しました。
高枝ガーデンソーで、なんとか切ることができました。
3月になったら、柚子の木も低くする予定です。
今年は、売るほどたくさん実っています。
しかし、直売所に柚子を出品している人が多いので、私は出品しません。
金柑(キンカン)は、他に競合する人がいなかったのですが、昨日の直売所のInstagramを見たら、ライバルが現れていました。
キウイを収穫しました。
これで、今シーズンの収穫は終わりです。直売所に出品しないで、自家消費します。
今年、鉢植えから露地に植え替えたゴールドキウイの防寒対策をしました。
一昨日、ホームセンターで買ったパッカーで、ビニールシートを留めました。
毎年、ゴールドキウイの雄木と雌木の開花時期がずれます。
まだまだ小さい大根です。
草むしりと追肥をしました。
昨日のテレビの情報番組は、「お米券」と「米価高騰」をテーマにした内容が多かったです。
国からの予算をお米券にするか、他に使うかは、各自治体の裁量ということです。
わが町が何に使うかは、まだ決まっていません。
私は、お米券だったら嫌です。
毎年、1年分の玄米を買って、倉庫の冷蔵庫で保管しています。
お米券よりも、現金を口座に振り込んでもらえるのが嬉しいです。
米の施策について、多くのコメンテーターが、これからの日本は大規模農業、大型農業にすべきと言っています。
しかし、大きな面積の水田は、もうすでに大型農業になっています。
問題は、大型機械を使うことができない小さな田んぼが、あちこちに点在していることです。
わが山里で、大型機械が使えるような水田は一部です。
そのような水田は、専業農家の人が借りてくれます。
能登の千枚田ほど小さくはないですが、大型機械を使えない棚田などは、耕作放棄地になっていきます。
あちこちの狭い田んぼを一箇所に寄せ集めて、大きな水田にすることはできません。
そのような小さな農業は、消えればいいというのが、コメンテーターの本音かなと思います。
日本の環境や文化や食料安全保障とかは、どうでもいいのかな?
日本がどんなに頑張っても、アメリカのような大規模農業には勝てないです。
日本の食料自給率は、高齢者の家族農業が支えていると思います。
私が登録している直売所の年間売上額も、毎年増えています。
安くて、新鮮で、あまり農薬は使っていません。
アメリカにもオーストラリアにも、ファーマーズマーケットがありました。
直売所は、これからも残ると思います。
昨日の晩ごはんです。
昨日はノーアルコールデーだったので、お腹がいっぱいになるラーメンライスにしました。
若い頃は、よく天下一品のラーメンを食べに行きました。
退職前は、ときどき来来亭に行きました。
退職してからは、外食でラーメンを食べなくなりました。
ときどき、家でインスタントラーメンを作ります。
昨日は、袋麺のラ王を作りました。
一昨日のハンバーグで残った合挽きミンチとキャベツ、玉ねぎ、もやし、ニラ、人参など、いっぱい入れました。
外で食べるラーメンよりも美味しくなりました。
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