昨日も耐え難い暑さでした。

 早朝から畑の水やり、お袋が前日のデイサービスから持ち帰ってタオルや肌着などの洗濯をしました。

 ミニトマト、インゲン豆、キュウリ、オクラ、パプリカ、ピーマン、唐辛子、茗荷などを収穫しました。

 かぼちゃも2個収穫しました。

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 裏庭の草むしりも、少しだけしました。

 午前8時前に畑仕事を終了して、朝ドラ『風、薫る』を観ました。

 午前9時過ぎから、町内のスーパーに行きました。

 お袋の弁当とお菓子などを買いました。


 京都府の防災・防犯情報配信システムに登録しています。



 毎日のように、お知らせメールが届きます。

 詐欺の電話や不審者情報などが多いです。

 熊の目撃情報もたまに来ます。

 不思議なことに、猿の情報は京都市や大きな市については、お知らせメールで来ますが、田舎の猿情報は対象になっていないです。

 テレビのニュースと同じですね。

 都会の猿、鹿、猪はニュースですが、田舎はニュースにならないです。

 私の場合、不審者情報よりも猿情報のほうが気になります。

 町役場のWebサイトに、前日の猿情報がUPされています。
 目撃情報やGPSによる位置情報です。

 この情報を見ていると、猿の群の移動に一定の法則がありそうです。

 ベースにしている地域があって、月に2回ほど、私の住む地域に移動してきます。

 一昨日は、私の地域に来ていました。
 たまたま出会った氏神の神主さんが、本殿の透垣を猿に壊されたと言っていました。

 昨日も私の地域にいる可能性があったので、何度も畑の見回りに行きました。

 最近は、熊情報も気になっています。

 熊は蜂蜜が好きなので、私の巣箱が狙われないか心配しています。





 一昨日、図書館で借りた2冊について料理本と書きましたが、レシピよりもお医者さんによる効能の説明が多かったです。




疲労回復・ダイエット・関節痛・美肌・免疫力 にんにく 大学教授が教える すごい食べ方大全 (世界に誇る“日本のスーパーフード”シリーズ)
文響社
2026-05-14




 料理本というよりも、健康本でした。

 玉ねぎの皮が健康にいいということですが、料理に使ったことがないです。


 台所の引き出しを整理していたら、三徳がありました。




 昔はよく使っていたのに、長い間まったく使っていません。

 缶切が必要な缶詰は、今でも売っているのかな?

 若い頃、家で晩酌といえば、瓶ビールでしたが、現在は缶ビールです。

 ワインもペットボトルや紙パックで、コルク栓のワインは買っていないです。

 鰹節削り箱やすり鉢は、もっと昔に使わなくなりました。




 今でも売っているみたいです。

 石のように硬い鰹節は、高いのでしょうね。

 昔は、何をするにも時間がかかっていたのに、生活はのんびりしていたような記憶があります。


 昨日の私のお昼ごはんです。

 またまた、キュウリのサンドウィッチです。

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 けっこう、癖になる美味しさです。

 田舎のスーパーで売っている、1番薄い食パンは6切です。

 6切2枚は、食べ過ぎた感じがします。

 昨日の私の晩ごはんです。

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 メインは、チキン南蛮タルタルです。
 玉ねぎ多めのタルタルを作りました。

 右上は、高野豆腐とオクラの煮物です。
 オクラを板ずりしたら、手のひらが痒くなりました。
 これまでは、板ずりせずに、そのまま調理していました。

 次回からは、ナイロン手袋でやろうと思いました。


 左上は、キュウリの酢の物です。

 おかずが足りなかったので、卵の天ぷらで、ごはんを食べました。



【関連ページ】

(時どき、チキン南蛮タルタルが恋しい)


(私のソウルフードは卵の天ぷら!)



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