昨日は、朝からお袋の普段着の洗濯をしました。
昨日の朝ごはんです。
具だくさんの味噌汁、もち麦入りのお米です。
午前９時過ぎ、お袋の介護施設の迎えがきました。
それから直ぐに、自動車に草刈り機を積んで、耕作放棄地に行きました。
空調作業服、日焼け止めクリーム、サングラス、帽子用保冷剤など、準備万端で行きました。
冷凍したペットボトルの水、塩分チャージタブレッツも持参しました。
午前９時30分から始めました。
すでに気温は30℃になっていました。
Before
25分作業して、冷房を効かせた車内で10分休憩しました。
After
道路に散らばった草を竹箒で掃除をして、ちょうど午前10時30分に終了しました。
家に帰ってから、畑の野菜を収穫しました。
その後、お袋の部屋の片付けとトイレ掃除などをしました。
シャワーを浴びて、洗濯をしたら、お昼前でした。
お昼ごはんは、シンプルに素素麺にしました。
麺つゆにおろし生姜だけで、他に薬味も具もトッピングもありませんでした。
炎天下の肉体労働のあとだったので、素素麺（素そうめん）でも美味しかったです。
今年から、日傘デビュー、日焼け止めクリームデビューをしましたが、顔と腕は真っ黒に日焼けしています。
ただし、日傘は暑さをしのげるというメリットがあります。
次回の草刈りは、27日（木）にしようと思います。
昨日の晩ごはんは、焼きそばにしました。
禁酒日だったので、あまり作る気力がありませんでした。
具材は、冷蔵庫の豚肉とキャベツ、収穫して保存していた玉ねぎだけです。
新生姜の甘酢漬けが、少しだけ残っていました。
焼きそばソースは、料理酒と醤油とウスターソースとオイスターソースで作りました。
基本的に、料理はテキトーです。
レシピどおりには作れないです。
食材や調味料をすべてそろえるのは不経済です。
調理器具も何かで代用できないか工夫しています。
こんな味になればいいなというイメージで作ります。
結果的に、イメージと違うことが多いです。
また次に作る時に思い出して、味付けを変更します。
計量して、メモしていないので、同じ味にならないです。
【関連ページ】
（日傘デビューしました。）
（自称、料理研究家です。）
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昨日の朝ごはんです。
具だくさんの味噌汁、もち麦入りのお米です。
午前９時過ぎ、お袋の介護施設の迎えがきました。
それから直ぐに、自動車に草刈り機を積んで、耕作放棄地に行きました。
空調作業服、日焼け止めクリーム、サングラス、帽子用保冷剤など、準備万端で行きました。
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冷凍したペットボトルの水、塩分チャージタブレッツも持参しました。
午前９時30分から始めました。
すでに気温は30℃になっていました。
Before
25分作業して、冷房を効かせた車内で10分休憩しました。
After
道路に散らばった草を竹箒で掃除をして、ちょうど午前10時30分に終了しました。
家に帰ってから、畑の野菜を収穫しました。
その後、お袋の部屋の片付けとトイレ掃除などをしました。
シャワーを浴びて、洗濯をしたら、お昼前でした。
お昼ごはんは、シンプルに素素麺にしました。
麺つゆにおろし生姜だけで、他に薬味も具もトッピングもありませんでした。
炎天下の肉体労働のあとだったので、素素麺（素そうめん）でも美味しかったです。
今年から、日傘デビュー、日焼け止めクリームデビューをしましたが、顔と腕は真っ黒に日焼けしています。
ただし、日傘は暑さをしのげるというメリットがあります。
（ウェザーニュースのスクショ）
次回の草刈りは、27日（木）にしようと思います。
昨日の晩ごはんは、焼きそばにしました。
禁酒日だったので、あまり作る気力がありませんでした。
具材は、冷蔵庫の豚肉とキャベツ、収穫して保存していた玉ねぎだけです。
新生姜の甘酢漬けが、少しだけ残っていました。
焼きそばソースは、料理酒と醤油とウスターソースとオイスターソースで作りました。
基本的に、料理はテキトーです。
レシピどおりには作れないです。
食材や調味料をすべてそろえるのは不経済です。
調理器具も何かで代用できないか工夫しています。
こんな味になればいいなというイメージで作ります。
結果的に、イメージと違うことが多いです。
また次に作る時に思い出して、味付けを変更します。
計量して、メモしていないので、同じ味にならないです。
【関連ページ】
（日傘デビューしました。）
（自称、料理研究家です。）
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