ここ数日の天気予報は、毎日が傘マークです。

 野菜作りよりも、庭や畑の雑草が気になります。

 除草剤を散布しても雨が降れば、効果がなくなります。


 昨朝も、洗濯をしました。

 天気が悪そうなので、乾燥機に入れました。


 料理用に買ったハチミツをニホンミツバチにあげました。

 少量のハチミツをスプーンに入れて、2号群の巣門の前におきました。

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 すぐに、何匹かが舐めに来ました。

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 15分後に見に行ったら、すっかりなくなっていました。

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 6年前、ニホンミツバチの巣門に、買ってきたハチミツを与えました。
 見向きもしませんでした。

 今回買ったハチミツは、ニホンミツバチに認められたようです。

 この差は、何なんでしょうか?

 たぶん、不純物の多い加工品と、純粋なハチミツの成分の違いだと思います。

 今年の採蜜はできないですが、来年は採蜜しようと思います。

 純粋なハチミツが楽しみです。


 下は、1号群の巣箱です。

 毎日、スズメバチに襲われていますが、これまでになく元気です。

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 四方の巣門から、たくさんの働き蜂が出入りしています。

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 ニホンミツバチは、過保護にしないほうがいいみたいです。
 

 涼しくなって、雨がたくさん降るようになりました。

 畑も庭も倉庫前の来客用の駐車スペースも草だらけです。

 草刈りや除草剤の散布をしようと思うのですが、天気が不安定で予定がのびのびになっています。

 困ったものです。





 昨日のお袋の晩ごはんです。

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 左上は、一昨日の切り干し大根と豚肉の炒め煮です。

 右上は、ほぐし鮭入りの卵焼きです。

 メインのコロッケは、昨日の午後にスーパーで買いました。

 コロッケの隣は、冷凍しておいたかぼちゃのソテーです。


 昨日の私の晩ごはんです。

 左はかぼちゃのソテーで、マヨネーズと酢と砂糖などで作ったドレッシングをかけました。

 右は、一昨日に作った切り干し大根と豚肉の炒め煮です。

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 これは、かぶ、蓮根、ベーコン、チンゲンサイの焼き野菜です。

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 参考にしたレシピでは、葉野菜は小松菜でした。

 近所のスーパーで、小松菜が298円(税別)もしました。
 買うのを諦めました。

 チンゲンサイが98円(税別)だったので、これでいいかなと思いました。
 どうせ、料理の見た目の色です。

 ハチミツ、バルサミコ酢、醤油、オリーブオイル、塩コショウで作ったドレッシングをかけました。





 メインは、焼きサンマです。

 裏庭で焼いたのですが、雨上がりで、なかなか火が起こりませんでした。

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 おろし大根を添えました。

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 今年初めてのサンマです。

 晩酌は、セブンイレブンで買った「ヨセミテロード」というワインを飲みました。

 ヨセミテは、アメリカでサバイバルをした思い出の場所です。



【関連ページ】

(昨年は9月9日にサンマを焼いた)


(ヨセミテでのサバイバルの思い出)



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