昨朝は、お袋が前日のデイサービスから持ち帰ったタオルや肌着などを洗濯して、物干し竿に吊るしました。
一昨日のデイサービスでは、誕生会をしてもらったそうです。
嬉しかったみたいです。
毎年の誕生会で撮ってもらう写真が嬉しいみたいで、本棚や壁に飾っています。
介護施設のデイサービスやショートステイも10年目になるので、写真や作品（？）を飾るスペースがなくなってきました。
毎年、誕生日の前には必ず美容院に行って、パーマと白髪染めをしています。
昨日の私の朝ごはんです。
冷蔵庫に、ほとんど食材が残っていませんでした。
近所のスーパーに買い物に行きました。
久しぶりに、カレーと麻婆豆腐を食べたくなったので、材料を買いました。
収穫して保存していたジャガイモに芽が出てきたので、少しだけ買いました。
お袋の昼ごはんは配食弁当で、晩ごはんは冷凍食品です。
そんなわけで、昨日は自分の食べたいメニューの食材だけを買いました。
昨日の私の昼ごはんは、スーパーで買ったCook Doの２人前で作りました。
豚ミンチが40gなんですが、売っていた１番少量パックが200gでした。
残った豚ミンチは、３つに分けて冷凍庫に入れておきました。
ネギは、先日の豚汁を作った時の残りがありました。
普通の豆腐では大きすぎるので、小さいパックを２つ使いました。
とても美味しくできました。
２人前と書いていましたが、どう見ても１人前の量でした。
何か間違えたのかな？
１人前を作るのは、何かと不経済です。
晩ごはんは、カレーを作りました。
１箱のルーの１/４で作ります。
牛肉は125gです。
スーパーで買った牛肉のパックが200gだったので、少し余りました。
昨日の私の晩ごはんです。
ゴボウと竹輪のきんぴらは、一昨日の残りです。
収穫したオクラと鶏ささみは、レモンバターにしました。
特売品のレタスは、ハムとニンジンと玉ねぎでサラダにしました。
ドレッシングは、バルサミコ酢とオリーブオイルで作りました。
メインは、カレーライスです。
若い頃は、いろんなメーカーのいろんなルーを使いました。
今は、バーモンドカレー辛口の１択です。
昨日の午後は、訪問リハビリの先生が来られました。
気温が高かったので、エアコンを入れなければと思ったのですが、お袋が自分で入れていました。
昨日は、しっかりしていたようです。
ビオトープの睡蓮です。
もう開花の季節は終わったと思っていました。
少し小ぶりで、夏に比べて鮮やかさも劣りますが、咲いてくれると嬉しいです。
庭の山椒の木です。
赤い実が黒くなりつつあります。
最後は、野鳥の餌になります。
【関連ページ】
（お袋が真夏に暖房を入れていた。）
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一昨日のデイサービスでは、誕生会をしてもらったそうです。
嬉しかったみたいです。
毎年の誕生会で撮ってもらう写真が嬉しいみたいで、本棚や壁に飾っています。
介護施設のデイサービスやショートステイも10年目になるので、写真や作品（？）を飾るスペースがなくなってきました。
毎年、誕生日の前には必ず美容院に行って、パーマと白髪染めをしています。
昨日の私の朝ごはんです。
冷蔵庫に、ほとんど食材が残っていませんでした。
近所のスーパーに買い物に行きました。
久しぶりに、カレーと麻婆豆腐を食べたくなったので、材料を買いました。
収穫して保存していたジャガイモに芽が出てきたので、少しだけ買いました。
お袋の昼ごはんは配食弁当で、晩ごはんは冷凍食品です。
そんなわけで、昨日は自分の食べたいメニューの食材だけを買いました。
昨日の私の昼ごはんは、スーパーで買ったCook Doの２人前で作りました。
豚ミンチが40gなんですが、売っていた１番少量パックが200gでした。
残った豚ミンチは、３つに分けて冷凍庫に入れておきました。
ネギは、先日の豚汁を作った時の残りがありました。
普通の豆腐では大きすぎるので、小さいパックを２つ使いました。
とても美味しくできました。
２人前と書いていましたが、どう見ても１人前の量でした。
何か間違えたのかな？
１人前を作るのは、何かと不経済です。
晩ごはんは、カレーを作りました。
１箱のルーの１/４で作ります。
牛肉は125gです。
スーパーで買った牛肉のパックが200gだったので、少し余りました。
昨日の私の晩ごはんです。
ゴボウと竹輪のきんぴらは、一昨日の残りです。
収穫したオクラと鶏ささみは、レモンバターにしました。
特売品のレタスは、ハムとニンジンと玉ねぎでサラダにしました。
ドレッシングは、バルサミコ酢とオリーブオイルで作りました。
メインは、カレーライスです。
若い頃は、いろんなメーカーのいろんなルーを使いました。
今は、バーモンドカレー辛口の１択です。
昨日の午後は、訪問リハビリの先生が来られました。
気温が高かったので、エアコンを入れなければと思ったのですが、お袋が自分で入れていました。
昨日は、しっかりしていたようです。
ビオトープの睡蓮です。
もう開花の季節は終わったと思っていました。
少し小ぶりで、夏に比べて鮮やかさも劣りますが、咲いてくれると嬉しいです。
庭の山椒の木です。
赤い実が黒くなりつつあります。
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