昨日は雨が降るという天気予報でした。
 雨が降る前に終えたいことがあったので、早朝から始動しました。

 1番は、ミツバチのアカリンダニ対策です。

 一昨日までは、オオスズメバチ対策でした。

 ちょうど、オオスズメバチの襲撃があった頃から、アカリンダニ感染の症状が見られるようになりました。

 アカリンダニというダニがミツバチに寄生して、さまざまな症状が出てきます。

 感染したミツバチは羽が開き、飛べなくなります。
 そして、巣箱のまわりをウロウロと徘徊します。
 呼吸困難や下痢の症状もあります。
 
 最終的には働き蜂の数が減り、群が消滅します。


 2号群の巣箱です。

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 アカリンダニ感染の症状が見られます。

 巣箱の天井部分(蓋)を取り外し、巣の上部にメントールを置きました。

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 メントールは、アカリンダニを駆除、予防する効果があると言われています。

 白い結晶ですが、常温でも気化します。
 気化した成分は空気よりも重いので、巣の上に置きます。

 巣箱の蓋を開けると、ミツバチは大騒ぎになります。

 1匹でも潰してしまうと、集団で襲ってきます。


 1号群の巣箱です。

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 巣箱まわりを徘徊している働き蜂がいます。

 巣箱の天井部分にメントールを置きました。

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 メントールの結晶をお茶パックに入れています。




 それを、穴を空けたナイロン小袋に入れています。

 巣箱の蓋を開けるのは、面倒な作業です。

 ブロックとトタン板をおろし、転倒防止のステイとロープを外します。

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 メントールを置いてから、元のように復元します。

 この作業を2週間ごとにします。

 スズメバチ、アカリンダニ、スムシなど、養蜂は思った以上に世話が焼けます。







 その後、栗拾いをして、イガから実を取り出し、選別をしました。

 今年1番最初にAさんに栗を持って行ったのですが、あまりよくなかったので、もう一度届けようと思いました。

 虫食いが多くて、数が少なかったので、持って行くのをやめました。

 お袋が介護サービスに行ったあと、お袋の部屋の片付け、トイレ掃除、普段着の洗濯などをしました。





 昨日の私の晩ごはんです。
 昨日は禁酒日でした。

 禁酒日の日は、しっかり食べないと、お腹が空いて眠ることができません。

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 ラーメンは、下のラーメンです。



 冷蔵庫の合挽きミンチ、玉ねぎ、キャベツ、モヤシを入れました。

 まな板を使わずに野菜を切ったら、左手の人さし指を切ってしまいました。
 血がなかなか止まりませんでした。

 包丁で指を切るのは、久しぶりです。ズボラをしたらダメですね。



 鯖寿司は、セブンイレブンの焼き鯖とすしのこで作りました。

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タマノイ酢 すしのこ 150g
タマノイ
2021-03-22



 秋になると、鯖寿司が食べたくなります。

 毎年の秋祭りには、鯖の姿寿司を2本買って、1本は姉の家にあげていました。

 先日、姉から「もういらない」という連絡がありました。

 12年前に親父が亡くなって、お袋の世話をすることになりました。
 その時に、お袋から正月の餅、節分の巻き寿司、秋祭りの鯖寿司を姉にあげるように言われました。

 巻き寿司は、最初の1〜2年でやめました。
 正月の餅は、4年前にやめました。
 鯖寿司は、お袋が亡くなるまで続けるつもりでした。

 昨年の鯖寿司は、1本が4,320円でした。

 今年から、鯖寿司を買うのはやめます。
 1人で1本食べるのは、もったいないです。

 これからは、自分で作ります。

 鯖寿司の型がないので、100円ショップのブラスチックケースを利用しました。

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 プラケースにラップを敷きます。

 レンチンした焼き鯖の皮面を下にして、ラップの上に置きます。

 その上に、おろし生姜をのせます。

 その上に、すし飯をのせて、ラップを被せ、もう一つのプラケースで押します。


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 美味しかったです。

 私は、これで満足です。

 
 昨晩は指を切ったので、食器を洗ったり、シャワーを浴びたり、ギターを触ったり、電子ピアノを弾いたりすることができませんでした。



【関連ページ】

(昨年の秋祭りの
4,320円の鯖寿司)



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