タグ:サツマイモ

 最近、テレビ番組でDIY(Do It Yourself)を紹介しているのを頻繁に観るようになりました。 DIYは、昔で言えば「日曜大工」のことで、趣味のようなものかと思います。 私自身、けっこう自分で作ったり、修理したりしています。 自分でやってみて、出来ないときは業者に頼 ...

 貰ったサツマイモがたくさんあるので、頑張って食べています。 ジャガイモの代わりにサツマイモを使って、クリームシチューを作りました。  ジャガイモよりも美味しいと思います。 しかし、食べている途中からお腹が一杯になって、食べようと思っていたお米を食べるこ ...

 昨日は、戦没者追悼式があり、町から式典への出席の依頼がありました。 昨日は、病院をハシゴする日なので、欠席の連絡をしておきました。 3日前の水曜日も病院のハシゴの日だったので、老人クラブのサツマイモ掘りには参加できませんでした。 いつも、地区の行事の写 ...

 昨日の朝食は、サツマイモでした。 貰ったサツマイモが腐るほどあるので、腐る前に食べきりたいと思っています。 サツマイモをたくさん食べていても、体重は増加していませんというより、少し減っています。 昨日は、レンジで調理しました。 サツマイモを洗って、ペー ...

 昨日は、お神輿を担ぐ会の現会長と次期会長が倉庫の鍵を取りに来ました。 コロナの影響で、今年も昨年に続き、お神輿をお旅所に巡幸しない居祭りになりました。 もうすぐ秋祭りなので、お神輿を氏神さんでお詣りできるように、飾り付けなどの準備をしてくれます。 担ぐ ...

 昨日、読み終えた文庫本です。土を喰う日々―わが精進十二ヵ月―(新潮文庫)水上 勉2016-10-07 水上勉さんの食に対する思いが綴られたエッセイです。  子どもの頃に預けられていた禅寺での体験がベースになっています。 9歳から寺の調理などを手伝い、13歳で出奔(逃 ...

 昨日は、老人クラブのサツマイモ掘りに行ってきました。 暑い中、19名の参加がありました。 サツマイモ掘りのシーズンは秋なので、この時期は、まだまだ小さいです。 お精霊さんにお供えするので、小さくてもいいのです。 参加者が、2~3本ずつ貰って帰りました。  ...

  昨日は午前7時から、田んぼの組合の草刈りがありました。 参加しないと6,000円徴収されるので、出席率がいいです。  約50人の組合員で作業をしました。  (写真にモザイクを入れています。) 草刈りよりも用水路の泥をすくい上げる作業が重労働です。 田んぼを囲っ ...

 昨日は、老人クラブのイベントで、サツマイモの苗植えに行ってきました。 29名の参加で、けっこう早く終了しました。 サツマイモの品種は、「紅はるか」です。 秋の収穫では、たくさんの芋が分配されます。 また、毎年、従兄弟がサツマイモをたくさん持ってきてくれま ...

 昨日は、焚き火をして、サツマイモを焼きました。 果樹や庭木を剪定した時の枝を積み重ねておいたのを処理するという目的もあります。 最初は、なかなか火が大きくなりません。 途中から一気に燃え上がりました。 ここで、サツマイモを投入しました。 まだ、少し火力 ...

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