タグ:ハンバーグ

 昨日で、大学病院での陽子線治療が終わりました。《21/21回目》 自分自身の体調不良やお袋の異変などで治療が途切れることなく、無事に終わってホッとしています。 陽子線治療自体は、そんなに大変ではなかったのですが、山里から京都市内までの通院が大変でした。 今 ...

 昨日も終日、たくさんの雨が降りました。 毎回、警報が出ると、地区の公民館を避難所として開設するようにという連絡が来るのではと、ビクビクしています。 昨日は、朝から役場に行って、国民健康保険の限度額適用認定証を申請してきました。 前立腺がんの陽子線治療は ...

 ひさびさに、ハンバーグを作りました。 先日のテレビ番組で、とある居酒屋のハンバーグが紹介されていました。 レシピまでは公開していなかったのですが、ポイントは、パン粉ではなく天かすを使っていました。 もう一つのポイントは、具材をこねる段階でソースを混ぜて ...

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