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 毎日、どんなごはんを作るか閃かずに悩んでいます。 自分のごはんだけでなく、お袋のごはんも考えて、作っています。 昨日、NHK朝ドラ「ばけばけ」のあとの「朝イチ」を観ました。 フレンチのシェフ秋元さくらさんのサーモンのマリニエールを作りりたいと思いました。  ...

 政治のこと、自民党の総裁選のこと、オールドメディアの報道のこと、言いたいことはいっぱいあります。 言い出したら、ボヤキが止まらなくなってしまうので、やめておきます。 いろんなニュースの中で、ひとつ目を引いたのが、高市早苗さんが夫を介護しているということ ...

 「他の人に分かりやすく説明できないのは、自分自身がしっかり理解できていないからだと思います。」 4年前の2021年の節分は、124年ぶりに2月2日でした。 そして、今年は4年ぶりの2月2日でした。 4年前、なぜ節分の日にちが変わるのかを調べました。 テレビでも ...

 昨朝は、細雪のようなみぞれのような冷たいものが降っていました。 プラスチックごみを出してから、お袋が前日にデイサービスから持ち帰ったものを洗濯しました。 畑のしきびと裏庭の柊(ヒイラギ)を切って、節分のお墓参りに行きました。 お墓参りは、カレンダーの日 ...

 前回、おはぎ(ぼたもち)を食べたのは、60年ほど前の小学生の時だったと思います。 それ以来、おはぎが嫌いで、ずっと食べていません。 当時の印象は、ご飯が粒あんに覆われていて、気持ち悪い食べ物だと思いました。 特に、粒あんに混ざっている小豆の皮が嫌いでした ...

 古希の年齢になって、今さらなんですが、エレキギターが欲しくなりました。 2年前に、Amazonで安いウクレレを買いました。ソプラノウクレレ・ウクレレ初心者セット6点・マホガニー単板ウクレレEnya EUS-25D 、ウクレレケース・チューナー・ウクレレ弦・ピック・ストラッ ...

 寒くなってきたせいか、「あかぎれ」がひどくなってきました。 炊事などの水仕事が原因だと思います。 もともと、あかぎれやヒビができやすい体質でした。 毎年、冬になると、ハンドクリームを塗っていました。 しかし、ここ数年は、あかぎれができず、ハンドクリーム ...

 昨日は、節分でした。 節分は、立春、立夏、立秋、立冬の前日で、年に4回あります。 特に立春の前日は、一年の最初の節分なので、いろんな行事があるのだと思います。 2021年の節分は、2月2日でした。 来年の節分も、2月2日になります。 なぜ、日がずれるのか調 ...

 月日の経つのははやいですね。 元日に能登半島地震が恐ろしいなと思っていたら、もう2月になってしまいました。 カレンダーが5つあります。1月分をめくるのも面倒です。 冬の間にと思っていた庭の植木や畑の果樹の剪定、倉庫や物置の整理など、まったくできませんで ...

 若い頃、21世紀は20世紀よりも世界は平和で豊かな世の中になると思っていました。 でも、21世紀になっても、戦争や貧困など、さまざまな問題が続いています。 世の中の不条理や理不尽のニュースが毎日のように流れていて、気が滅入ってしまいます。 ふと、ルイ・アーム ...

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